GIẤY PHÉP VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM

Thứ năm, 23/7/2026, 16:51 (GMT+7)

I. Dịch vụ xin Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm (VSATTP)

1. Dịch vụ xin Giấy chứng nhận VSATTP tại Việt Tín

Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm là một trong những điều kiện pháp lý quan trọng đối với nhiều cơ sở sản xuất, chế biến và kinh doanh thực phẩm trước khi đi vào hoạt động. Với kinh nghiệm đồng hành cùng doanh nghiệp trong lĩnh vực pháp lý và kế toán, Công ty TNHH Dịch vụ Thuế & Kế toán Việt Tín cung cấp dịch vụ xin Giấy chứng nhận VSATTP trọn gói, giúp khách hàng hoàn thiện thủ tục nhanh chóng, đúng quy định và tiết kiệm thời gian.

2. Thời gian thực hiện

Thông thường, thời gian hoàn thành thủ tục xin cấp Giấy chứng nhận VSATTP từ 15 ngày làm việc kể từ khi cơ quan có thẩm quyền tiếp nhận đầy đủ hồ sơ hợp lệ.

Tùy theo lĩnh vực hoạt động, quy mô của cơ sở và quá trình thẩm định thực tế, thời gian giải quyết có thể thay đổi. Việt Tín sẽ theo dõi xuyên suốt quá trình xử lý hồ sơ và thường xuyên cập nhật tiến độ cho khách hàng.

3. Phạm vi công việc Việt Tín thực hiện

Khi sử dụng dịch vụ tại Việt Tín, khách hàng sẽ được hỗ trợ toàn diện từ khâu tư vấn đến khi nhận Giấy chứng nhận, bao gồm:

Tư vấn các quy định pháp luật liên quan đến điều kiện cấp Giấy chứng nhận VSATTP;
Khảo sát, đánh giá điều kiện của cơ sở và tư vấn phương án hoàn thiện theo quy định;
Hướng dẫn khách hàng chuẩn bị đầy đủ hồ sơ, tài liệu cần thiết;
Soạn thảo toàn bộ hồ sơ xin cấp Giấy chứng nhận VSATTP;
Đại diện khách hàng nộp hồ sơ và làm việc với cơ quan nhà nước có thẩm quyền;
Theo dõi quá trình xử lý hồ sơ, kịp thời xử lý các yêu cầu bổ sung hoặc phát sinh (nếu có);
Hỗ trợ chuẩn bị điều kiện để cơ sở làm việc với đoàn thẩm định thực tế;
Nhận và bàn giao Giấy chứng nhận VSATTP cho khách hàng theo đúng thỏa thuận;
Tư vấn các vấn đề pháp lý liên quan trong quá trình hoạt động của doanh nghiệp sau khi được cấp phép.

II. Trường hợp phải xin Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm

Theo Khoản 1 Điều 11 Nghị định 15/2018/NĐ-CP, các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm phải có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm trước khi hoạt động, trừ các trường hợp được miễn theo Điều 12 Nghị định này.

Các trường hợp không thuộc diện cấp Giấy chứng nhận gồm:

Sản xuất ban đầu nhỏ lẻ;
Sản xuất, kinh doanh thực phẩm không có địa điểm cố định;
Sơ chế nhỏ lẻ;
Kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ;
Kinh doanh thực phẩm bao gói sẵn;
Sản xuất, kinh doanh dụng cụ, vật liệu bao gói chứa đựng thực phẩm;
Nhà hàng trong khách sạn;
Bếp ăn tập thể không đăng ký ngành nghề kinh doanh thực phẩm;
Kinh doanh thức ăn đường phố;
Cơ sở đã được cấp các chứng nhận như GMP, HACCP, ISO 22000, IFS, BRC, FSSC 22000 hoặc các chứng nhận tương đương còn hiệu lực.

Mặc dù được miễn cấp Giấy chứng nhận, các cơ sở này vẫn phải đáp ứng đầy đủ các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm theo quy định của pháp luật.

III. Thủ tục xin cấp Giấy chứng nhận VSATTP

1. Hồ sơ xin cấp Giấy chứng nhận

Theo Khoản 1 Điều 36 Luật An toàn thực phẩm năm 2010, hồ sơ bao gồm:

Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm;
Bản sao Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp hoặc Giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh;
Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện an toàn thực phẩm;
Giấy khám sức khỏe của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm;
Giấy xác nhận đã được tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm theo quy định;

2. Cơ quan có thẩm quyền cấp Giấy chứng nhận

Tùy theo nhóm sản phẩm, ngành nghề kinh doanh mà cơ quan cấp Giấy chứng nhận sẽ khác nhau, bao gồm:

Bộ Công Thương

Đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh sữa chế biến, nước giải khát, bia, rượu, bánh kẹo, dầu thực vật, tinh bột và các sản phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ Công Thương.

Bộ Nông nghiệp và Môi trường

Đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thịt, thủy sản, rau củ quả, nông sản, gia vị, mật ong và các sản phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ.

Bộ Y tế

Đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm bảo vệ sức khỏe, phụ gia thực phẩm, nước uống đóng chai, nước đá dùng liền và các sản phẩm khác thuộc phạm vi quản lý của Bộ Y tế.

3. Quy trình thực hiện

Việt Tín hỗ trợ khách hàng thực hiện thủ tục theo quy trình gồm 03 bước:

Bước 1: Tư vấn điều kiện và chuẩn bị hồ sơ.

Bước 2: Đại diện khách hàng nộp hồ sơ tại cơ quan có thẩm quyền.

Bước 3: Theo dõi hồ sơ, hỗ trợ quá trình thẩm định và nhận Giấy chứng nhận để bàn giao cho khách hàng.

4. Thời gian giải quyết

Trong thời hạn khoảng 15 ngày làm việc kể từ ngày nhận đủ hồ sơ hợp lệ, cơ quan có thẩm quyền sẽ tiến hành thẩm định thực tế tại cơ sở và xem xét cấp Giấy chứng nhận.

Nếu cơ sở đáp ứng đầy đủ điều kiện theo quy định, Giấy chứng nhận sẽ được cấp. Trường hợp chưa đáp ứng yêu cầu, cơ quan có thẩm quyền sẽ thông báo bằng văn bản và nêu rõ lý do để cơ sở hoàn thiện.

IV. Câu hỏi thường gặp

1. Thời gian xin Giấy chứng nhận VSATTP mất bao lâu?

Thông thường từ 15 ngày làm việc kể từ khi hồ sơ hợp lệ được tiếp nhận. Thời gian thực tế có thể thay đổi tùy theo từng loại hình cơ sở và quá trình thẩm định.

2. Hồ sơ xin cấp Giấy chứng nhận VSATTP gồm những giấy tờ gì?

Hồ sơ gồm:

Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận;
Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp hoặc hộ kinh doanh;
Bản thuyết minh cơ sở vật chất;
Giấy khám sức khỏe;
Giấy xác nhận kiến thức an toàn thực phẩm.

3. Đăng ký xin Giấy chứng nhận VSATTP ở đâu?

Tùy theo ngành nghề và nhóm sản phẩm, hồ sơ sẽ được nộp tại cơ quan có thẩm quyền thuộc Bộ Y tế, Bộ Công Thương hoặc Bộ Nông nghiệp và Môi trường (hoặc cơ quan được phân cấp tại địa phương).

4. Vì sao nên lựa chọn dịch vụ xin Giấy chứng nhận VSATTP tại Việt Tín?

Việt Tín mang đến giải pháp trọn gói, giúp doanh nghiệp tiết kiệm thời gian và hạn chế rủi ro trong quá trình thực hiện thủ tục.

Những lợi ích khách hàng nhận được khi sử dụng dịch vụ:

Được tư vấn đầy đủ các quy định pháp luật trước khi thực hiện;
Hỗ trợ chuẩn bị và hoàn thiện hồ sơ đúng quy định;
Đại diện làm việc với cơ quan nhà nước trong suốt quá trình xử lý hồ sơ;
Hỗ trợ chuẩn bị điều kiện phục vụ công tác thẩm định thực tế;
Đồng hành tư vấn các vấn đề pháp lý, thuế và kế toán trong quá trình hoạt động của doanh nghiệp sau khi được cấp Giấy chứng nhận.

Dịch vụ Pháp lý